-
Reset
+
Evelin Ilves tunnustas parimaid koolikokkasid
04.11.2011
Täna, 4. novembril Tallinna Toidumessil peetud konkursi „Parim koolisöökla“ finaali võitis Vääna Mõisakool, mida esindasid Jaanika Rist ja Katrin Noodapera. Parimate koolisööklate kokkasid käis tunnustamas ka Evelin Ilves, kelle sõnul on hea kokk kui mitte just kõige tähtsam, siis kindlasti üks armastatumaid inimesi koolis.
Finaalis osalenud seitsme kooli kokad pidid kahe tunni ja 20 minuti jooksul valmistama kolm rooga – tavapärase koolilõuna ehk supi ja magustoidu, mida reaalselt ka koolis pakutakse ning lisaks uuendusliku kala-köögiviljaroa omal valikul. Võidu tõid Vääna Mõisakooli kokkadele värskekapsa-hakklihasupp, kamakreem ning räimepannkook köögiviljadega.
Evelin Ilves andis oma eripreemia parima kala-köögiviljaroa eest Valga Põhikooli kokkadele Mari Kunderile ja Merli Varesele ning kinkis neile oma kokaraamatu „Kingitud maitsed“. Parima koolisöökla kokk saab ka presidendilt kutse Tartusse Vabariigi aastapäeva vastuvõtule.
Toiduasjatundjatest koosnev žürii hindas kokkade professionaalsust, hügieeninõuete täitmist, toiduvalmistamise protsessi, roogade välimust, maitset ja serveerimise temperatuuri, samuti roogade omavahelist sobivust ning toitainelist koostist. Kala-köögiviljaroa juures jälgiti lisaks ka innovaatilisust, võimalikku populaarsust õpilaste seas ja roa reaalse valmistamise võimalust koolisöökla tingimustes.
Konkursile registreerus sel aastal kokku 22 kooli. Lisaks võitnud Vääna Mõisakoolile osalesid finaalis Häädemeeste Kool, Kose-Uuemõisa Lasteaed-Kool, Martna Põhikool, Tabasalu Ühisgümnaasium, Tallinna Mahtra Gümnaasium ja Valga Põhikool. Kiitus läheb ka järgnevatele koolidele: Ahtme Kool, Antsla Gümnaasium, Ardu Kool, Haabersti Vene Gümnaasium, Kammeri Kool, Kehra Gümnaasium, Keila-Joa Sanatoorne Internaatkool, Kiigemetsakool, Kohila Gümnaasium, Loksa Gümnaasium, Lüllemäe Põhikool, Melliste Algkool-lasteaed, Paikuse Põhikool, Tartu Herbert Masingu Kool ja Tõstamaa Keskkool.
Tervise Arengu Instituut valis parimat koolisööklat tänavu juba kuuendat korda.
Vabariigi Presidendi Kantselei
avalike suhete osakond
tel 631 6229
