-
Reset
+
Эвелин Ильвес: организация питания в основной школе Лаука служит примером для всех детских учреждений Эстонии
11.09.2012
Эвелин Ильвес встретилась сегодня с коллективом школы Лаука на острове Хийумаа и обсудила с инициаторами действующего в Западной Эстонии проекта сотрудничества LEADER возможности поступления местного продовольственного сырья в детские учреждения.
«Основная школа Лаука, где еду для учеников готовят из полезных продуктов, закупаемых у местных хуторян, служит примером для всех остальных детских учреждений Эстонии. Благодарность за это следует, вне всяких сомнений, выразить школьному повару Айми Ароматовой, которая считает свом долгом готовить детям качественную еду из местных продуктов», – сказала Эвелин Ильвес.
Эвелин Ильвес также встретилась на Хийумаа с инициаторами действующей в Западной Эстонии программы сотрудничества LEADER Ли Каупс и Реэт Коковкин, а также с представителями групп LEADER из Англии и Франции. Проект сотрудничества Хийумаа, Сааремаа и Ляэнемаа при поддержке групп LEADER начался в 2011 году, когда собрали поваров школ и детских садов, чтобы вместе рассмотреть возможности поступления местного продовольственного сырья в детские учреждения.
Теперь сотрудничество продолжается уже в рамках международного проекта «Growing Gastronauts». В ходе реализации проекта вместе с рабочими группами LEADER из Англии и Франции изучаются возможности создания короткой цепи поставок отдельно в каждой стране, чтобы обменяться опытом производителей и обработчиков и научиться друг у друга лучшему. Второе направление состоит в том, чтобы показать детям, откуда берется еда и как самим приготовить вкусные блюда.
По словам Эвелин Ильвес, нужны определенные воля и смелость, чтобы что-то изменить в своей работе к лучшему. «Такие люди, как Айми Ароматова, способны вдохновить многих – как на Хийумаа и материковой части Эстонии, так и в Англии и Франции», – добавила Эвелин Ильвес.
В декабре прошлого года Эвелин Ильвес посетила Усадебную школу Вяэна, где рассказала ученикам о здоровом питании и ознакомилась со школьной столовой и библиотекой. В январе супруга президента побывала в школе и детском саду Йоханнеса, которые работают в деревне Розма Пылваской волости по учебному плану вальдорфской школы, в феврале она познакомилась с учениками Юриской гимназии в волости Раэ, а в марте супруга президента посетила Мухускую основную школу и основную школу Вальяла.
Отдел связей с общественностью
Канцелярия Президента Республики
тел. +372 631 6229
