Медия

- Reset + PDFПечать

Эвелин Ильвес помогла выбрать лучшие заготовки Сааремаа

Эвелин Ильвес помогла выбрать лучшие заготовки Сааремаа © Канцелярия Президента Республики

02.11.2011

Эвелин Ильвес выступила сегодня членом жюри организованного газетой «Meie Maa» конкурса на лучшую заготовку Сааремаа и вручила свою специальную премию «Здоровый выбор», а также помогла выбрать лучшие из примерно 160 заготовок.

Победителем в категории соленых заготовок стала Хельги Алтметс за тыквенно-облепиховую сальсу, а среди сладких заготовок победительницей стала Кайе Аусмеэль-Лоот, которая приготовила варенье из яблок с морковью и облепихой.

Специальный приз «Здоровый Выбор» получила Кристи Мяги за маринованную свеклу.

Лучшие соленые заготовки выбирало жюри в составе: Эвелин Ильвес, шеф-повар GO Spa Тоомас Леэду, певец Иво Линна, гурман-любитель Таури Сумберг, старейшина Сааремаа Кайдо Каазик, инициатор идеи Мерит Каризе, учащийся Курессаареской профессиональной школы Юссь Линдмяэ и член Рийгикогу Имре Сооээр.

Лучшие сладкие заготовки выбирали представитель GO Spa Рита Реэманн, главный редактор «Meie Maa» Вейко Виснапуу, лектор по технологии продуктов питания Курессаареского колледжа ТТУ Эве Кярблане, учащийся Курессаареской профессиональной школы Расмус Винн, преподаватель Курессаареской профессиональной школы Ирина Архипова, представитель больших семей Мерле Прии, представитель организации «Saaremaa Kodukant» Реэт Вийра и журналист «Meie Maa» Вельо Куйвйыги.

Конкурс на лучшую заготовку Сааремаа проводился в этом году в третий раз. В прежние годы в конкурсе участвовало около сотни заготовок, в этом году – почти 160.

 

Отдел связей с общественностью
Канцелярия Президента Республики
тел. +372 631 6229