-
Reset
+
Эвелин Ильвес: хорошее школьное питание поможет уменьшить проблемы школьников со здоровьем в будущем
21.09.2011
Вчера в Нью-Йорке Эвелин Ильвес по приглашению представительства Финляндии в ООН и Министерства здравоохранения и социальных дел Финляндии приняла участие в конференции по здоровому школьному питанию, рассказав о питании учащихся в школах Эстонии.
В своей речи, составленной в сотрудничестве с Институтом развития здоровья, Эвелин Ильвес рассказала о том, что в Эстонии школьный обед является бесплатным с 2002 года в начальной школе, а с 2006 года и в основной школе, и большинство местных самоуправлений – от Колга-Яани до Таллинна – выделяют дополнительные денежные средства своим школам для организации питания учащихся.
«В Эстонии школьное питание, которое является бесплатным для детей и их родителей, должно покрывать треть дневной потребности учащихся в энергии и питательных веществах, что является одним из самых высоких показателей в Европе», – сказала Эвелин Ильвес. «При этом важно, что при составлении меню школьного питания основной акцент делается на разнообразии и применении необработанных продуктов питания».
По словам Эвелин Ильвес, отвечающее потребностям учащихся и вкусное школьное питание сокращает дополнительные покупки в буфетах и повышает потребление школьниками фруктов и овощей. Это также помогает решать проблему лишнего веса у детей.
«Здоровье взрослых напрямую зависит от нашего детства. Лишний вес и гиподинамия у детей и взрослых привели повсюду в мире к резкому росту так называемых обусловленных образом жизни болезней – диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, рака, являясь ежегодно причиной смерти 36 миллионов человек, где 80% приходится на развитые страны. Поэтому здоровый школьный обед имеет и долгосрочное благоприятное влияние на здоровье», – сказала Эвелин Ильвес на прошедшей в Нью-Йорке конференции. Она сослалась на начавшуюся там же Генеральную Ассамблею ООН, на которой во второй раз* в истории всемирной организации обсуждается глобальный кризис здоровья, в этот раз в свете проблем, связанных с неинфекционными заболеваниями (NCD), обусловленными образом жизни.
«Поскольку во время экономического спада во многих семьях в Эстонии имеются проблемы в части возможностей покупки и приготовления достаточного и разнообразного питания, то школьное питание является для детей особенно важным», – подчеркнула Эвелин Ильвес.
На конференции выступила и министр здравоохранения и социальных дел Финляндии Мария Гузенина-Ричардсон, а также эксперты из Соединенных Штатов Америки, Индии и Всемирной Организации Здравоохранения (WHO).
Эвелин Ильвес находится в Нью-Йорке в связи с 66-й сессией Генеральной Ассамблеи ООН, в работе которой принимает участие глава Эстонского государства Тоомас Хендрик Ильвес.
* Первое обсуждение глобального кризиса здоровья на Генеральной Ассамблее ООН состоялось в 2001 году, когда рассматривались вопросы препятствования распространению ВИЧ-инфекции.
Отдел связей с общественностью
Канцелярия Президента Республики
тел. +372 631 6229
